পেঁয়াজ উৎপাদনে রেকর্ড করেছে রাজ্য। তার ফলে প্রথমবার পেঁয়াজ সংরক্ষণের ব্যবস্থা চালু হতে চলেছে বাংলায়। মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের উদ্যোগে বাংলা এবার প্রকৃত অর্থেই স্বনির্ভর...
ভিন রাজ্যের উপরে পেঁয়াজের নির্ভরতা কমাতে চায় রাজ্য। উৎপাদিত পেঁয়াজ মজুত করে রাখতে রাজ্য সরকার আরও ৯১৭ টি পেঁয়াজের গোলা তৈরি করবে। মুর্শিদাবাদ, বীরভূম,...
খরিফ মরশুমে রাজ্যে পেঁয়াজের চাহিদা ও যোগানের বিস্তর ফারাক। সেই ফারাক মিটিয়ে পেঁয়াজ চাষে রাজ্যকে স্বাবলম্বী করতে বিশেষ উদ্যোগ রাজ্য সরকারের। রাজ্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ...
এশিয়ার বৃহত্তম বাজার, মহারাষ্ট্রের লাসালগাঁওতে পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া। পেঁয়াজের দাম পাঁচগুণ বেড়ে যাওয়ায় অশনি সঙ্কেত দেখছেন ব্যাবসায়ীরা৷ মহারাষ্ট্র থেকেই দেশের বিভিন্ন প্রান্তে পেঁয়াজের চাহিদার...